Rapunzel Agar Agar v prahu 60g

RAPUNZEL BIO AGAR AGAR 60 g

Sestavine: 100 % agar agar, iz kontrolirane ekološke pridelave. Vegansko.

Agar Agar se pridobiva iz morskih alg in se uporablja kot naravno, 100 % rastlinsko želirno sredstvo, namesto želatine. Ni beljen in ima nevtralen okus. Uporablja se za zgoščevanje omak, marmelad, pripravo paštet, krem, tortnih prelivov in azijskih jedi. 

Priprava: za ½ l tekočine ali 500 g sadja uporabimo 1 poravnano veliko žlico Agar Agarja, za 500 g paštete ali pudinga pa 2 žlici. Vmešamo v hladno zmes in mešamo do vretja, nato med mešanjem kuhamo še 5 minut. Strdi se med ohlajanjem.

 Hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost 775 kJ/191 kcal; maščobe < 0,5 g, od tega nasičene maščobe 0,3 g;ogljikovi hidrati 10 g,od tega sladkorji < 0,5 g; prehranske vlaknine 70 g; beljakovine 2,0 g; sol 3,1 g.

Kontrolira: DE-Öko-006. 

Kraj porekla: kmetijstvo izven EU (Maroko).

Proizvaja: Rapunzel Naturkost 87764 Legau, Nemčija.

Prodaja:ZIN  d.o.o., Gabrje pri Ilovi Gori 15,1290 Grosuplje  

Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na pokrovčku.   

www.biovera.si